Bestellungen nach Tischnummern

In Cafés, Bistros, Pizzerien, Coffeeshops etc. werden Bestellungen in der Regel bestimmten Tischen zugeordnet. Um schnell zwischen den einzelnen Gästen bzw. den Tischen wechseln zu können, gibt es in enforePOS den sogenannten Order-Switcher.

Die folgenden Schritte zeigen, wie du Bestellungen für Gäste an verschiedenen Tischen aufnimmst und zwischen diesen wechselst. Üblicherweise nutzen oben genannte Klein-Gastro-Betriebe Sales-Kassen. Bis auf einen zusätzlichen Schritt (der im Folgenden auch erläutert wird) sind die Schritte an einer Gastro-Kasse, bei der Gangsteuerung und Sitzzuordnung deaktiviert sind, aber identisch.

Voraussetzung für die Anleitung ist, dass zuvor Tische als Ressourcen angelegt worden sind und du ohne Tischreservierungen arbeitest.

Wie du den Order-Switcher an Gastro-Kassen mit Reservierungsmanager, Gangsteuerung und Sitzzuordnung nutzt, erfährst du im Artikel "Bestellung an Gastrokasse".

 

Schritt 1: Zwei Gäste haben an Tisch 3 Platz genommen. Zum Aufnehmen der Bestellung wählst du als Erstes in der Kassenansicht diesen Tisch aus. Tippe dazu auf den Order-Switcher, switcher001.JPG

dann auf „Ressourcen“

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und anschließend auf den gewünschten Tisch (belegte Tische sind blau markiert).

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Der ausgewählte Tisch wird daraufhin in der Kassenansicht eingeblendet:

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Schritt 2: Jetzt kannst du wie gewohnt durch Antippen der einzelnen Posten die Bestellung der Gäste aufnehmen. Im Beispiel sieht das anschließend so aus:

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Schritt 3: Als Nächstes möchtest du eine Bestellung an Tisch 1 aufnehmen. Öffne wieder mit dem Order-Switcher

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die Tischübersicht, und wähle darin Tisch 1.

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Schritt 4: Jetzt kannst du die Bestellung für die Gäste an Tisch 1 aufnehmen.

 

Schritt 5: Inzwischen haben die Gäste von Tisch 3 ihre Bestellung erhalten. Sie möchten als Nächstes entweder noch etwas nachbestellen oder bezahlen. In beiden Fällen musst du wieder zu ihrer Bestellung wechseln. Tippe dazu erneut auf den Order-Switcher,

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und wähle Tisch 3 aus.

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Wichtig: Solltest du mit einer Gastro-Kasse arbeiten, ist ein zusätzlicher Schritt erforderlich: Sobald die Bestellung an den Tisch gebracht wurde, musst du diesen Zustand mit „Auftrag durchführen“ kennzeichnen.

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Schritt 6: Du kannst jetzt entweder wie gewohnt weitere Posten der Bestellung hinzufügen oder durch Antippen des Häkchens mit der Bezahlung fortfahren.

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