Kassen-Einstellungen – Tab Allgemein

In diesem How-To erfährst du, wo und welche Einstellungen in deiner Kasse in der Übersicht Kasse im Tab Allgemein möglich sind. 

Übersicht:

 

Gesamtansichten – Tab Allgemein 

HINWEIS: Im Kassentyp Gastro sind zusätzliche Einstellungen zu Bestellungen, Gangsteuerung oder Raumplan möglich, die im Kassentyp Sales nicht verfügbar sind. 

Zum besseren Überblick sind die Einstellungen in die jeweiligen Bereiche Verkaufsform, Auftragsart, Kasse, Beleg und Gastro unterteilt. 


Sales-Kasse 
Sales.png

 

Gastro-Kasse
Gastro.png

 

Verkaufsform 

Folgende Verkaufsformen, welche du im Verkaufskanal initial für dein Geschäft einstellst, stehen dir in enforePOS zur Verfügung:

  • Direktverkauf: Produkte können gekauft und mitgenommen werden.
  • Abholung: Produkte lassen sich z. B. im Internet bestellen und am POS-Standort abholen.
  • Lieferung: Bestellte Produkte werden zum Kunden geliefert.

Deine ausgewählten Verkaufsformen werden dir unter dem Bereich Verkaufsform angezeigt.

Verkaufsform.png

  1. Bietest du eine Verkaufsform nicht mehr an, tippe auf das Häkchen, um die Auswahl zu deaktivieren.
  2. Bestimme eine Standard-Verkaufsform für dein Geschäft. Dadurch werden beim Verkauf direkt alle Einstellungen geöffnet, die du benötigst.
    standard-verkaufsform_1.png
  3. Tippe auf IdentitySectionToggleIdentity.svg.
    Das Auswahlmenü öffnet sich.

    Seite_Kasse_2.png

  4. Wähle deine Standard Verkaufsform aus.
    Das Auswahlmenü schließt sich direkt nach der Auswahl. 

Auftragsart

Im Haus 

Deaktiviere diese Option, wenn an deinem POS-Standort der Verzehr im Haus nicht angeboten wird, sondern nur Außer-Haus-Bestellungen möglich sind. Standardmäßig ist Verzehr im Haus aktiviert.

HINWEIS: Bei einer Sales-Kasse musst du diese Option aktivieren, um einen Bewirtungsbeleg ausdrucken zu können. Wenn du eine Gastro-Kasse hast, wird die Option Bewirtungsbeleg immer angeboten, auch wenn diese Option deaktiviert ist. 

Außer Haus

Aktiviere diese Option, wenn an diesem POS-Standort sowohl Verzehr im Haus als auch Außer-Haus-Bestellungen möglich sind. Wenn diese Option aktiviert ist, werden die Produkte mit der Einstellung Reduzierte Steuer (Außer Haus) mit 7 % USt. verkauft. 

  • Außer-Haus-Verkauf: Aktiviere im Modul Kasse den Button CoffeeTogo.svg, sodass er blau hinterlegt ist. Produkte mit der Einstellung Reduzierte Steuer (Außer Haus) werden mit 7 % USt. berechnet.
  • Verzehr im Haus: Wenn der Button CoffeeTogo.svg im Modul Kasse deaktiviert ist, werden Produkte mit der Einstellung Reduzierte Steuer (Außer Haus) mit 19 % USt. berechnet.

Standard  

Im Auswahlfeld Standard wählst du zwischen den Optionen Wie Organisation, Für jeden neuen Auftrag fragen, Im Haus ist der Standard oder Außer Haus ist der Standard.

Bei gewählter Option Wie Organisation werden die Einstellungen, die übergreifend im Tab Allgemein vorgenommen wurden, übernommen.

Weitere Informationen zu deiner Kasse bei Außer-Haus-Verkauf erhältst du im How-To Kasse bei Außer-Haus-Verkauf.

Reservierung verwenden

Aktiviere diese Option, wenn du mit der Funktion Reservierungen arbeiten möchtest. Nutze den Belegungsplan (Reservierungsbuch), um die Reservierungen deiner Kunden besser zu managen und biete deinen Kunden die Möglichkeit z. B. einen Tisch online bei dir zu reservieren.
 

Bereich Kasse

Individuelle Rabatte erlauben

Aktiviere diese Option, wenn an der Kasse die Eingabe individueller Rabatte erlaubt sein soll.

Editor beim Einfügen des Produkts anzeigen

Aktiviere diese Option, wenn der Editor EditNote-15.svg im Kontextmenü eines bestellten Artikels angezeigt werden soll. Hier kannst du Sonderwünsche zu einer Bestellung eintragen.

Posteneditor_aufrufen_1.png


Posteneditor.png

Aufträge über Tags verwalten

Möchtest du die Bestellungen über Tags verwalten, aktiviere diese Option. 
Tags kannst du direkt in deiner Kasse verwalten. Tags können z. B. Rabattaktionen sein, die du mit dem Button [Tags] einer Bestellung zuordnest. Du kannst auch mehrfach Tags vergeben.

tagsVerwalten.png

 

Mit der Auswahl eines offenen Auftrags starten

Ist diese Option nicht aktiviert, zeigt enforePOS als Startbildschirm immer die Kasse.

Um die Ansichten Aufträge, Abrechnungen, Raumplan und Ressourcen aufzurufen:

  1. Tippe in der Kasse auf den Order Switcher OrderSwitcher-15.svg .
    Bildschirmfoto_2020-10-27_um_10.50.51_AM.png

  2. Tippe auf den gewünschten Tab.
    Bildschirmfoto_2020-10-27_um_10.56.40_AM.png

    ⮕  Der gewünschte Tab öffnet sich. 

Ist diese Option aktiviert, zeigt enforePOS als Startbildschirm immer den zuletzt genutzten Tab, z. B. die Liste Offene Aufträge oder den Raumplan.

Um die Kassen-Ansicht aufzurufen, wähle einen offenen Auftrag oder einen Tisch.

 

Bereich Beleg 

Beleg

Wähle hier, ob Belege ausgegeben werden sollen, oder nicht.
Übergreifend ist die Option Wie Organisation wählbar.

Standardmäßig keine Belege drucken

Aktiviere diese Option, wenn Belege und Rechnungen standardmäßig nicht automatisch ausgedruckt werden sollen. Den Ausdruck kannst du während eines Bezahlvorgangs bei Bedarf starten. Wann diese Option sinnvoll ist, kannst du nachlesen unter Schnelles Bezahlen.
 

Build To Order Produkte in der Kasse zusammenfassen

Wenn mehrere identische Build To Order Produkte bestellt werden, z. B. mehrere Hauptgerichte mit denselben Beilagen, werden diese nicht nur in der Kasse zusammengefasst angezeigt, sondern auch auf den Fertigungsbons, Kassenbelegen und Rechnungen.


Posten auf der Rechnung zusammenfassen

Gleiche Inventar-Posten von mehreren Bestellungen werden auf dem Kassenbeleg und der Rechnung zusammengefasst, wenn du diese Option aktiviert hast.


Kostenlose Optionen nicht auf der Rechnung anzeigen 

Kostenlose Optionen von Build to Order Produkten werden auf dem Kassenbeleg bzw. auf der Rechnung zusammengefasst. Auf dem Fertigungsbon werden sie weiterhin aufgelistet.

 

Bereich Gastro

HINWEIS: Die folgenden Einstellungen sind nur bei dem Kassentyp Gastro sichtbar.


Sitze verwenden 

Aktiviere diese Option, wenn du eine Bestellung direkt einem Sitzplatz zuordnen möchtest. So kannst du einzelne Bestellungen pro Sitz und Tisch verwalten. Detaillierte Informationen hierzu findest du im How-To Bestellung nach Tischnummern.

Kasse_Sitze_verwenden.png

 

Gänge verwenden

Wenn du diese Einstellung gewählt hast, kannst du deine Bestellungen nach Gängen aufnehmen.

Tippe auf einen Gang, um ihn auszuwählen.

HINWEIS: Sobald eine Bestellung an den Fertigungsort geschickt wurde, ist der Gang abgeschlossen und es können keine weiteren Bestellungen zu diesem Gang hinzugefügt werden.  


Kasse_gaengeverwenden.png 

 

Gerichte müssen explizit als zugestellt markiert werden

Ist diese Option aktiviert, musst du jedes Gericht oder Getränk nach dem Servieren als zugestellt markieren, sonst kann die Bestellung des Tisches nicht kassiert werden.

ChefsHat-15.svg bedeutet, dass das Gericht gerade erstellt wird. Tippe darauf, um den Status zu wechseln.

Checkmark2.svg wird nach dem Tipp auf ChefsHat-15.svg angezeigt und bedeutet, dass das Gericht zum Gast zugestellt werden kann.

► Wenn du die Gangsteuerung verwendest, tippe auf Checkmark2.svg, nachdem dein Gast sein Gericht erhalten hat.

Ansicht bei Gangsteuerung

Gangsteuerung.pngGang_sitzsteuerung_2.pngGang_sitzsteuerung_3.png
Gang_sitzsteuerung_1.png

1. Wenn du die keine Gangsteuerung verwendest, wische von rechts nach links über das Gericht, um das Funktionsmenü einzublenden.
2. Tippe auf Checkmark.svg , um das Gericht als geliefert zu markieren und um anschließend kassieren zu können.

Ansicht ohne Gangsteuerung 

bestellung_lieferung1.pngbestellung_lieferung2.pngbestellung_lieferung3.pngbestellung_lieferung4.png


Bestellungen immer explizit schließen

Aktiviere diese Einstellung, wenn du möchtest, dass jede Bestellung explizit bestätigt werden muss, d. h. die Bestellungen müssen immer explizit geschlossen werden, um den Auftrag am Ende komplett kassieren zu können. Lies mehr zu diesem Thema im How-To Bestellungen an Gastro-Kasse.

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