Sammelabrechnung – mehrere Aufträge in einer Rechnung zusammenfassen

In enforePOS ist es möglich, mehrere Aufträge in einer Sammelrechnung zusammenzufassen, wenn z. B. der Arbeitgeber seine Mitarbeiter einlädt, die an mehreren Tischen sitzen. Wenn mehrere Kellner die Bestellungen einer großen Gruppe aufnehmen, die in einer Rechnung abgerechnet werden sollen, kann die Rechnung später zusammengefasst werden. 
Zusammengefasst hast du mit der Funktion Sammelabrechnung folgende Möglichkeiten:

  • Du kannst Aufträge von mehreren Tischen zusammenfassen und in einem Zuge bezahlen
  • Du kannst Aufträge, die mehrere Kellner von einer großen Gruppe aufgenommen haben, auf einmal bezahlen
  • Du kannst einzelne Positionen aus verschiedenen Aufträgen in einer Rechnung abrechnen
  • Du kannst mehrere offene Rechnungen eines Kunden zusammenfassen und abrechnen

Voraussetzung: 

  • In der Kasse sind mehrere Aufträge oder Rechnungen noch offen

Überblick:

Um die Funktion Sammelabrechnung aufzurufen, gibt es 2 Möglichkeiten:

  • Tippe auf MergeOrder-15.svg im Schnellmenü der Kasse oder
  • Öffne in der Ansicht Offene Aufträge die Übersicht [Abrechnungen] und tippe auf Add.svg

Sammelabrechnung aus der Kasse starten

  1. Um das Schnellmenü in der Kasse einzublenden, wische oben rechts vom NavbarCheckmark-15.svg aus nach links.
    Bildschirmfoto_2020-11-05_um_09.54.39.png

  2. Um Sammelrechnungen zu erstellen, tippe auf MergeOrder-15.svg.
    Bildschirmfoto_2020-11-05_um_15_55_56.png

    Das Fenster Sammelabrechnung öffnet sich. 
    Im Fenster Sammelabrechnung ist der aktive Auftrag in der linken Spalte markiert und wird in der rechten Spalte als Bestandteil der Sammelabrechnung angezeigt. 
    Bildschirmfoto_2020-11-05_um_10_02_48.png

  3. Markiere in der linken Spalte weitere offene Aufträge, die du der Sammelabrechnung hinzufügen willst. 
    Bildschirmfoto_2020-11-05_um_10_17_29.png

    Auf der folgenden Ansicht kannst du anschließend folgende Handlungen durchführen:
    Bildschirmfoto_2020-11-05_um_10_17_29.png
    1
    - Alle Aufträge, die du in der linken Spalte markiert hast, kannst du in der rechten Spalte der Sammelabrechnung betrachten.
    2 - Oben in der Spalte [ + Kunde] kannst du einen Kunden aus deiner Datenbank auswählen oder einen neuen Kunden hinzufügen. 
    Bildschirmfoto_2020-11-04_um_11_17_59.png
    3
    - Wenn du die Sammelabrechnung erst einmal nur speichern und erst später kassieren willst, tippe auf NavbarCheckmark-15.svg
    HINWEIS: Wenn du komplette Aufträge in eine Sammelabrechnung aufgenommen hast, kannst du diese Aufträge nicht mehr verändern. Es ist also nicht möglich, weitere Produkte zu den Aufträgen hinzuzufügen oder Produkte zu entfernen. Jedoch kannst du einen ganzen Auftrag aus der Sammelabrechnung entfernen.
    4 - Tippe auf [Bezahlen], um den Bezahldialog zu öffnen.
    5 - Tippe auf [Alles entfernen], wenn du alle Aufträge auf der rechten Spalte entfernen möchtest.
    6 - Tippe auf Barcode-15.svg, wenn du eine Kundenkarte oder einen Gutschein scannen möchtest, um diese auf die Abrechnung anzuwenden. 
    7 - Wenn du eine Werbeaktion wie etwa einen Rabatt auf die Teilabrechnungen anwenden möchtest, tippe auf Promotion-15.svg.
    8 - Tippe auf [Drucken], wenn du einen Proforma-Kassenbeleg erstellen möchtest. 
    9 - Tippe auf [Alle] oder [Andere], um die Aufträge anderer Mitarbeiter zur Sammelabrechnung hinzuzufügen.

Aufträge zu einer Sammelabrechnung hinzufügen

Wenn eine Sammelabrechnung noch nicht bezahlt ist, kannst du jederzeit weitere Aufträge zur offenen Sammelabrechnung hinzufügen. Befolge hierfür folgende Schritte:

  1. Tippe in der Kasse auf OrderSwitcher.png (Icon Order-Switcher). 
    Bildschirmfoto_2020-11-05_um_11_36_00.png
    Das Fenster Offene Aufträge öffnet sich.

  2. Tippe in der Ansicht Offene Aufträge auf Abrechnungen.
    Bildschirmfoto_2020-11-05_um_11_38_39.png

  3. Um die offenen Sammelabrechnungen anzuzeigen, öffne den Tab Sammelabrechnungen.
    ⮕ Die offenen Sammelabrechnungen werden angezeigt.
  4. Tippe auf die Sammelabrechnung, die du bearbeiten möchtest.
    Bildschirmfoto_2020-11-05_um_11_50_17.png

    Das Fenster Sammelabrechnung öffnet sich. 

  5. Wähle in der linken Spalte den offenen Auftrag aus, den du zur Sammelabrechnung hinzufügen möchtest.
    Bildschirmfoto_2020-11-05_um_11_55_06.png
    Der Auftrag wird zur Sammelabrechnung hinzugefügt. Die Summe wird aktualisiert.
    Bildschirmfoto_2020-11-05_um_11_56_14.png

Aufträge aus einer Sammelabrechnung entfernen

Wenn eine Sammelabrechnung noch nicht bezahlt ist, kannst du einen Auftrag jederzeit aus einer offenen Sammelabrechnung wieder entfernen.

  1. Rufe die Sammelabrechung über Offene Aufträge > Abrechnungen > Sammelabrechnungen auf.
  2. Um einen Auftrag aus der Sammelabrechnung zu entfernen, hast du zwei Möglichkeiten:
    • Deaktiviere den Auftrag in der linken Spalte, indem du auf den Auftrag tippst oder 
    • Wische den Auftrag in der rechten Spalte nach links und tippe auf Delete.svg
    Bildschirmfoto_2020-11-05_um_13_12_38.png
    Der Auftrag wird aus der Sammelabrechnung entfernt. Die Summe wird aktualisiert.
    Bildschirmfoto_2020-11-05_um_11_55_06.png

Einzelne Posten aus einem Auftrag in eine Sammelabrechnung übernehmen

Es kann vorkommen, dass du nur einen Teil eines offenen Auftrags in eine Sammelabrechnung übernehmen möchtest, da der Rest des Auftrags von einem anderen Gast bezahlt werden soll. In diesem Fall kannst du den Auftrag im Fenster Sammelabrechnung aufteilen: 

  1. Rufe die Sammelabrechnung über Offene Aufträge > Abrechnungen > Sammelabrechnungen auf.
  2. Um einzelne Positionen aus einem Auftrag in die Sammelabrechnung aufzuteilen, wische den Auftrag in der linken Spalte nach links und tippe auf Scissor-15.svg.
    Bildschirmfoto_2020-11-05_um_13_30_12.png

    Das Fenster Teil des Auftrags übernehmen öffnet sich. Alle Posten des Auftrags sind in der linken Spalte.

  3. Um einzelne Posten in die Sammelabrechnung zu übernehmen, tippe auf den gewünschten Posten.
    Bildschirmfoto_2020-11-05_um_13_30_27.png
    Der Posten wird in die rechte Spalte verschoben und ist nun Teil einer Teilabrechnung.

  4. Wische nach links und tippe auf Scissor-15.svg, um eine gewählte Position wieder aus der Teilabrechnung zu entfernen.
  5. Um die geänderte Teilabrechnung des Auftrages zu speichern, tippe auf [Bestätigen].
    Bildschirmfoto_2020-11-05_um_13_35_07.png
    Das Fenster Sammelabrechnung öffnet sich. In der rechten Spalte wird angezeigt, dass eine Teilabrechnung aus dem aufgeteilten Auftrag in die Sammelabrechnung übernommen wurde. 
  6. Tippe auf [Bezahlen], um die Sammelabrechnung abzurechnen.
    Bildschirmfoto_2020-11-05_um_15_12_20.png
    Die Posten, die nicht Bestandteil der Sammelabrechnung sind, kannst du unter Offene Aufträge > Abrechnungen > Teilabrechnungen aufrufen.
    Bildschirmfoto_2020-11-05_um_15_21_55.png

Proforma-Kassenbeleg ausdrucken

Wenn dein Gast vor dem Bezahlen wissen möchte, auf welchen Betrag sich seine Sammelabrechnung gerade beläuft, kannst du einen Proforma-Kassenbeleg ausdrucken.

  1. Erstelle eine Sammelabrechnung wie oben in diesem How-To beschrieben.
  2. Tippe auf [Drucken].
    Mehrere_Auftra_ge_18.png
    Der Proforma-Kassenbeleg wird ausgedruckt.

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