In enforePOS puoi associare i tuoi articoli Prepara su ordinazione alle cosiddette materie prime. Di regola le materie prime sono materiali che non produci tu stesso, ma che hai acquistato già pronti. Ad esempio se prepari un cheeseburger la tua materia prima è tra l’altro l’apposito panino. In questo articolo scoprirai come creare una materia prima in enforePOS, come assegnarla ad un articolo Prepara su ordinazione e come tracciarne le scorte.
Come creare le materie prime
Per creare una materia prima procedi nel seguente modo:
Apri nel menu POS Vendite > Materie prime. ⮕ Si apre la finestra Materie prime.
Tocca in alto a destra.
Definisci se la materia prima deve avere varianti o meno. Nel nostro esempio optiamo per una materia prima senza varianti.
Nella finestra successiva inserisci le seguenti informazioni:
Nome: inserisci qui il nome della materia prima.
Marchio: indica qui il marchio della materia prima.
ID articolo: indica qui il numero di identificazione della materia prima.
EAN: indica qui il numero EAN della materia prima.
Produttore: indica qui il produttore della materia prima.
Tipi di vendita: indica qui i tipi di vendita della materia prima.
Luoghi di preparazione: definisci qui il luogo di preparazione della materia prima.
Conferma i dettagli con [Avanti].
Nella finestra successiva inserisci le seguenti informazioni:
Unità di acquisto: definisci qui l’unità di acquisto.
Prezzo/unità di acquisto: definisci qui il prezzo di acquisto ad unità.
Disponibile per l’acquisto: attiva questa funzione se la materia prima dovrà essere disponibile per l’acquisto.
Traccia inventario: attiva questa funzione per tracciare l’inventario della materia prima.
Traccia inventario è una funzione importante. Se attivi questa funzione l’inventario della tua materia prima cambia in base alla vendita del tuo articolo Prepara su ordinazione.
Unità di tracciamento: definisci qui l’unità di tracciamento.
Unità display: imposta qui l’unità display.
Fornitore: definisci qui il fornitore della materia prima.
Conferma i dettagli con [Crea].
Come assegnare la materia prima ad un articolo Prepara su ordinazione
Per assegnare la materia prima all’articolo Prepara su ordinazione procedi nel seguente modo:
Apri nel menu POS Vendite > Articoli in vendita. ⮕ Si apre la finestra Articoli in vendita.
Passa alla scheda Prepara su ordinazione.
Seleziona il tuo articolo Prepara su ordinazione.
Tocca la scheda Materie prime.
Tocca [+ Aggiungi materie prime].
Inserisci nel campo Nome la materia prima che desideri assegnare all’articolo Prepara su ordinazione.
Nella finestra successiva tocca Quantità.
Indica quante unità di materia prima saranno necessarie per l’articolo Prepara su ordinazione (ad es. 1 pz).
Conferma i dettagli con [Completa].
Come tracciare l’inventario delle materie prime
Prerequisiti
Hai assegnato la materia prima all’articolo Prepara su ordinazione
Hai attivato la funzione Traccia inventario per la tua materia prima
Per controllare l’inventario delle tue materie prime procedi nel seguente modo:
Apri nel menu POS Vendite > Materie prime.
Seleziona la materia prima di cui desideri vedere le scorte.
Nella panoramica Dettagli tocca la scheda Scorte. Qui ti viene mostrato l’attuale inventario della tua materia prima che viene modificato automaticamente in base alla vendita del tuo articolo Prepara su ordinazione.
in alto a destra. 
Qui ti viene mostrato l’attuale inventario della tua materia prima che viene modificato automaticamente in base alla vendita del tuo articolo Prepara su ordinazione. 