Come registrare gli ordini associandoli ai tavoli

In enforePOS puoi creare tavoli come risorse e lavorare direttamente con i numeri dei tavoli per prendere gli ordini. In questo articolo scoprirai diversi metodi per lavorare con gli ordini ai tavoli.

Lavorare con la pianta del locale e i numeri dei tavoli

In questo esempio c’è una pianta del locale con due aree (ristorante e terrazza). Questo ristorante, inoltre, lavora con Gestione portate e Posti a sedere.

1. Apri nel menu POS Vendite > Registratore.
2. Nella panoramica Ordini in sospeso, seleziona la panoramica Pianta del locale.
3. Tocca un tavolo nella pianta del locale per prendere un ordine a questo tavolo.⮕ Il registratore di cassa si apre.
4. Prendi l’ordine.
   L’etichetta del registratore ti mostra il tavolo al quale viene associato l’ordine.
5. Tocca per prendere altri ordini ad altri tavoli.
   ⮕ La panoramica Pianta del locale si apre nuovamente e potrai selezionare un altro tavolo.
   Nella pianta del locale i tavoli con ordini attivi sono visualizzati in azzurro. I tavoli di colore bianco sono ancora liberi.

Per passare da Pianta del locale a Registratore senza selezionare un tavolo, tocca nell’intestazione.

Nell’articolo Pianta del locale: ordini e check-out scoprirai come registrare diversi ordini associandoli a un tavolo, ad es. se ad un tavolo da 4 sono sedute 2 persone più 2, e come iniziare l’operazione di pagamento direttamente dalla pianta del locale.

Lavorare con i numeri dei tavoli, senza pianta del locale

Se lavori senza pianta del locale, ma hai creato i tavoli come risorse, puoi selezionare i tavoli anche attraverso la panoramica Risorse.

1. Apri nel menu POS Vendite > Registratore.
2. Tocca .
3. Passa alla panoramica Risorse.
   Il numero di posti a sedere del tavolo è indicato sulla bandierina.
4. Tocca il tavolo al quale si desidera prendere un ordine.⮕ Il registratore di cassa si apre.
5. Prendi l’ordine.
   L’etichetta del registratore di cassa indica il tavolo per il quale è stato preso l’ordine.
6. Tocca per prendere altri ordini ad altri tavoli.
   ⮕ La panoramica Risorse si apre nuovamente e potrai selezionare un altro tavolo. I tavoli con ordini attivi sono visualizzati in azzurro. I tavoli di colore bianco sono ancora liberi.

Assegnare i tavoli tramite etichette

Se hai già inserito l’ordine nel registratore puoi aggiungere il tavolo anche tramite il pulsante [+ Etichette].

1. Apri nel menu POS Vendite > Registratore.
2. Tocca [+ Etichette].⮕ Si apre la finestra Seleziona etichette.
3. Seleziona il tavolo al quale desideri assegnare l’ordine.
4. Per confermare la selezione fatta tocca [Applica].
   ⮕ Il tavolo viene visualizzato nell’etichetta, nel registratore.

Nella finestra Seleziona etichette non puoi vedere se al tavolo è già stato assegnato un ordine o se il tavolo è libero. Se nella finestra Seleziona etichette selezioni un tavolo al quale è già stato assegnato un ordine, l’ordine viene associato a questo tavolo come secondo ordine.

Quanti ordini sono assegnati ad un tavolo puoi vederlo solo nella pianta del locale o nella panoramica Risorse.

Per saperne di più...

• Come trasferire i tavoli ad un altro membro del personale
• Come aggiungere più tavoli ad una prenotazione